Keke con chip de chocolate y fresas

Receta de keke con chip de chocolate y fresas

Un delicioso keke de chocolate, adornado con fresitas. Para comerlo acompañado con una taza de leche.

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¿Cómo hacer keke con chip de chocolate y fresas?

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Tamice en un bol la harina, añada el azúcar y el chocolate rallado y mezcle bien. Forme un volcán con la masa y eche en el centro el huevo, la mantequilla y la leche, y mezcle hasta integrar todos los ingredientes. Con un poco de mantequilla engrase el molde para el keke, vacíe la masa en el molde y meterlo en el horno 60 minutos a 180ºC. Cuando este frío, desmóldelo y espolvoree con el azúcar en polvo y decore con las fresas.

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